メニコンショップ スタッフリレーブログ♪名古屋名物　ひつまぶし♪

こんにちは

MeniconMiru吉祥寺店からバトンを受け取りました

MeniconMiruミッドランド店です

当店は名古屋駅前にあるミットランドスクエアの中にあります

名古屋といえば・・・名古屋めしが有名

今回はその中の「ひつまぶし」について案内します

名古屋めしの一つであるひつまぶしの有名店「あつた蓬莱軒」に行ってきました
「ひつまぶし」とは、蒲焼にしたウナギの切り身を切り分けた上でお櫃などに
入れたご飯にのせ、茶碗などに取り分けて食べます

茶碗に入れた後にワサビや刻み海苔、刻み葱などの薬味、出汁などをかけて
自分の食べたいように味を変えて食べることもできとても美味しいです



この日は鰻巻きも食べました

鰻巻きとは、写真のとおりウナギの蒲焼を芯にした卵焼きになります
おつまみにも最適の一品です

もし名古屋にお越しの際はぜひ行ってみてください

次はMeniconMiru福山店にバトンタッチです

福山店のみなさま、宜しくおねがいします

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